Нежные стрипсы из куриной грудки: простой и вкусный рецепт
Ищете идеальный рецепт для приготовления хрустящих стрипсов из куриной грудки? Этот легкий и быстрый способ гарантированно порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты для приготовления
куриная грудка – 500 г;
соль – по вкусу;
молотый перец – по вкусу;
паприка молотая – по вкусу;
молоко – 100 мл;
яйцо – 1 шт.;
мука – 6-8 ст. л.;
масло растительное – для жарки.
Как приготовить стрипсы
Начните с того, что куриную грудку нарежьте на небольшие продолговатые кусочки. Добавьте соль и перец по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
Приготовьте кляр. В глубокой миске соедините молоко с разбитым яйцом, добавьте молотую паприку и немного соли. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Постепенно добавляйте муку, тщательно замешивая тесто. Убедитесь, что кляр получился достаточно густым, чтобы хорошо обволакивать курицу.
Каждый кусочек курицы аккуратно обмакивайте в кляр, чтобы он был равномерно покрыт.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте стрипсы с обеих сторон до золотистой корочки.
После жарки стрипсы можно подавать к столу. Прекрасно сочетаются с различными соусами или свежими овощами. Удачной готовки и приятного аппетита!
