Порадуйте своих близких оригинальной закуской, которая сочетает в себе свежесть авокадо и насыщенный вкус консервированной сельди. Эта простая в приготовлении, но эффектная закуска станет изюминкой вашего стола. Рассмотрим два варианта её приготовления, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты для отменной закуски
- 1 авокадо
- 1 банка консервированной сельди
- 1 помидор
- 2 куриных яйца
- 1/2 головки красного лука
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Лимонный сок — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- 1 свекла
- Майонез — по вкусу
Инструкция по приготовлению
Вариант 1: Начните с нарезки ингредиентов тонкими пластинами. Уложите их друг на друга, делая небольшие слои, которые надо слегка смазать майонезом с добавлением рубленого укропа. После этого закуску можно охладить в холодильнике и аккуратно нарезать на небольшие порции.
Вариант 2: Все ингредиенты мелко нарубите и тщательно перемешайте. Заправьте смесь лимонным соком и немного майонезом, чтобы создать приятный вкус. После того как начинки будут готовы, нафаршируйте ей заранее сваренные вкрутую яйца.
Подача и оформление
Эта закуска отлично сочетается с различными напитками и прекрасно подойдёт как для торжеств, так и для дружеских встреч. Подайте её на красивом блюде, украсив свежими травами или дольками лимона. Ваши гости останутся довольны и, возможно, попросят рецепт!
