Новости

Тайны неудачных ресторанов: как избежать разочарования
Многие гости ресторанов сталкиваются с неприятными сюрпризами. Порции, которые не могут насытить, высокомерный персонал и странные названия блюд могут сразу же ставить под сомнение качество заведения. Однако есть признаки, по которым можно заранее...
Вчера, 08:07

Нежные ленивые голубцы: уют на тарелке
Ленивые голубцы — это настоящий кулинарный хит, который объединяет в себе мягкость фарша, свежесть капусты и приятный аромат томатно-сметанного соуса. Это блюдо гораздо проще, чем классические голубцы, и идеально подходит как для...
Вчера, 06:25

Ошибки подсчета калорий: как не потерять контроль над питанием
Подсчет калорий — это как правило, двусторонний меч. Многие связывают эту задачу с жесткими диетами и неприятными воспоминаниями, однако игнорировать систему подсчета калорий тоже не стоит. Это именно тот инструмент, который может привести к успеху...
Вчера, 04:34

Манная каша: воспоминания о детстве и современные тренды
Манная каша — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, навевающая множество эмоций. У многих она вызывает тёплые воспоминания о беззаботном детстве, в то время как другие могут вспомнить о тех забавных моментах, когда каша оказалась...
Вчера, 02:56

Необычные елочки для вашего новогоднего стола
В преддверии новогодних праздников кулинарный декор становится особенно актуальным. Привнести волшебство и праздничное настроение на стол можно с помощью оригинальных закусок и десертов в форме елочек. Такие мини-композиции не только порадуют глаз, но...
Вчера, 01:46

Ностальгия по северной кухне: возвращение к истокам
Погрузиться в атмосферу настоящего северного застолья – это значит прикоснуться к богатству традиций коми деревень. Каждое угощение на столе рассказывает свою уникальную историю, а блюда, приготовленные из простых, но щедрых даров природы...
Вчера, 00:55

Возрождение традиционного винокурения
Исторически в России существовала монополия на производство крепких алкогольных напитков, сосредоточенная в руках знати и государства. Дворяне, как правило, могли иметь свои винокурни, что делало это занятие...
15.01.2026, 23:50

Салат, который может стать звездой вашего стола
Морская капуста, известная своей полезностью, нередко воспринимается как продукт, не вызывающий особого восторга. Однако новый рецепт салата, оформленного в виде торта, меняет этот стереотип. Простой, но эффектный, он способен удивить даже самых...
15.01.2026, 20:32

Переосмысленный английский чай: непринужденный стиль Afternoon Tea от The Pig
В мире, где традиции часто переплетаются с новаторством, группа отелей The Pig решила внести свежие нотки в классическую чайную культуру Великобритании. Новое предложение от The Pig — это Afternoon Tea, который стремится сломать стереотипы о...
15.01.2026, 19:28

Освобождение через дыхание: как внутренние границы влияют на жизнь
Многие люди сталкиваются с моментами, когда чувствуют подавленность и потерю себя в ежедневной рутине. Но есть подход, помогающий вернуть себе ощущение свободы и гармонии – это проработка собственных эмоций и поиск способов выразить их. Путь к...
15.01.2026, 17:47

Тайна шача: соус, который не имеет отношения к чаю
В китайском языке иероглиф, символизирующий чай, может встречаться в самых неожиданных местах. Например, в названии соуса шача, который, по сути, направляет наше внимание на нечто совершенно иное. Этот соус, также известный как сяча, выполнен из...
15.01.2026, 15:48

Уникальные рецепты мальмы: как удивить домашних на праздничном столе
Непревзойденный вкус мальмыМальма, популярная красная рыба, особенно хороша в летние месяцы. July - это время, когда ее вкус достигает апогея. Уникальный способ приготовления этой рыбы позволит не только порадовать себя, но и удивить гостей на...
15.01.2026, 13:49

Гастробар Alaska: Уникальное северное меню в центре Москвы
На Чистых прудах появился гастробар Alaska, который быстро завоевывает популярность. С момента открытия в 2019 году это заведение привлекло внимание и гурманов, и простых любителей хорошей еды. Концепция заведения Гастробар Alaska заимствовал свою...
15.01.2026, 09:50

Баклажаны с сыром и помидорами: сытность и простота на столе
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами, становятся великолепным решением для ужина, который порадует как домочадцев, так и гостей. Это блюдо отличается не только вкусом, но и простотой в приготовлении, что позволяет каждому желающему легко...
15.01.2026, 06:58

Джордан Пеппер заканчивает главу с Lamborghini: что ждет пилота дальше?
Джордан Пеппер, южноафриканский пилот, объявил о завершении своего сотрудничества с Lamborghini после пяти лет в компании, включая три года в качестве заводского гонщика. Этот шаг был озвучен в его социальном медиа-аккаунте, и Пеппер не скрывает...
15.01.2026, 04:59

Плов как символ единства и многообразия
На днях в России прошли фестивали плова, приуроченные ко Дню народного единства. Это событие привлекло внимание к многонациональной культуре страны и продемонстрировало, как простое блюдо может объединить людей разных национальностей. Однако стоит...
15.01.2026, 03:27

Царский кулич: секреты идеальной пасхальной выпечки
В мире пасхальной выпечки царит множество рецептов куличей и пасок, которые радуют гурманов своим вкусом. Однако среди этого разнообразия выделяется особый вариант — царский кулич. Он не только пленяет своим изысканным вкусом, но и приносит радость на...
15.01.2026, 01:47

Готовая еда: как ритейлеры покоряют новые горизонты
Рынок готовой еды продолжает уверенно набирать обороты, становясь одной из самых динамично развивающихся категорий в сфере продовольственного ритейла. Торговые сети активно инвестируют в своё производство и предлагают разнообразные готовые...
14.01.2026, 23:47

Утиное мясо: секреты приготовления сочного филе
Утка, хоть и не так популярна в домашнем меню, как курица, представляет собой источник ценных питательных веществ. Мясо утки не только богато белком, но и способствует нормализации уровня холестерина, улучшая работу нервной системы и...
14.01.2026, 20:57

Гриль-сёмга: секрет сочного блюда за считанные минуты
Приготовление рыбы на электрогриле — это отличный способ получить вкусное и полезное блюдо, сохранив все соки и аромат. Смотрите, как быстро и просто можно сделать идеальные стейки из сёмги, которые порадуют своим вкусом и текстурой. Необходимые...
14.01.2026, 19:34