Шарлотка в аэрогриле: простой и вкусный рецепт

26 мая 2026, 07:06

Наслаждайтесь домашней выпечкой с этим простым рецептом шарлотки, созданным по рекомендации подписчицы из Телеграм-канала.

Необходимые ингредиенты

  • 600 г муки
  • 200 г сахара
  • 20 г разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 400 г сметаны
  • 4 яблока
  • Специи для шарлотки по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Разделите яйца на белки и желтки. Белки взбейте до пышной массы.
  • В другой миске взбейте желтки с сахаром, добавьте сметану и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, доведя до однородной консистенции.
  • Яблоки очистите, нарежьте кубиками и добавьте к тесту вместе с выбранными специями.
  • Аккуратно вмешайте взбитые белки в тесто, стараясь сохранить воздушность.
  • Подготовьте форму для выпечки: выстелите её пергаментом и смажьте маслом. Вылейте тесто и украсьте дольками яблок сверху.
  • Поместите форму в аэрогриль, выберите режим "Выпечка", установите температуру 160C и готовьте в течение 1 часа 20 минут.
    • Совет от подписчицы: за 20 минут до готовности накройте пирог влажным пергаментом, чтобы верх не пересох, а внутренняя часть осталась мягкой и нежной.

    Приятного аппетита! Создавайте кулинарные шедевры вместе с сообществом владельцев Грандшефа и оставайтесь в курсе кулинарных новинок!

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE
    Больше новостей на Romashka-anapa.ru