Рыбное филе, запеченное с овощами: легкость и вкус в одном блюде

Приготовить поистине изысканное блюдо, не потратив много времени? Это возможно! Филе семги, замаринованное в ароматном растительном масле с лимоном и тимьяном, укрывается на подушке из свежих овощей, вяленых томатов и оливок. Во время запекания образуется нежный соус, наполненный вкусовой гармонией. Подавайте блюдо прямо в форме с дробленой зеленью петрушки идеальный выбор для встречи друзей или романтического ужина.

Время приготовления: 50 минут.

Необходимые ингредиенты:

• 600 г лосося;
• 1 красная луковица;
• 1 болгарский перец;
• 100 г вяленых томатов;
• 50 г оливок;
• 2-3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ Алейка;
• 1 ст. ложка лимонного сока;
• 2 веточки тимьяна;
• 2 веточки петрушки;
• 1/2 ч. ложки соли.

Этапы приготовления:

Приятного аппетита!