Вдохновляющий рецепт печенья с джемом и кунжутом
Печенье с джемом и кунжутом это неповторимое лакомство, которое сочетает в себе рассыпчатую текстуру и насыщенный вкус. С легким ароматом апельсина и фруктовой кислинкой, оно станет идеальным компаньоном к чашке чая или кофе. Готовое печенье поразит всех своим восхитительным вкусом и станет настоящим хитом на любом столе.
Необходимые ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Белок 1 шт.
- Сахар 120 г
- Растительное масло 100 мл
- Апельсиновая цедра 70 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
- Ванилин по вкусу
- Мука 400 + 50 г
- Джем 3 ст. л.
- Кунжут по вкусу
Этапы приготовления
Этот удивительный рецепт подходит даже тем, кто не имеет большого опыта в кулинарии. Следуя простым шагам, легко можно добиться отличного результата.
Теперь, когда тесто готово, его нужно разделить на три части. Каждую часть раскатайте до толщины 5 мм. Затем щедро намажьте джемом, сверните в рулет, прижав края.
Выстелите противень пергаментом и уложите рулеты, придавая им форму, проделайте узоры вилкой. Смесь желтка с молоком смажьте рулеты и посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой до 170C духовке до золотистого цвета.
Готовые рулеты, нарезанные полосками, дайте остыть, а затем подавайте к чаю. Приятного аппетита!