Азу из свинины: идеальное сочетание вкусов с солеными огурцами
3 мая 2026, 01:09
Порадуйте своих близких ароматным азу, который не только поднимет настроение, но и станет настоящей звездой вашего стола. Это универсальное блюдо прекрасно подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Главные ингредиенты: свинина и соленые огурцы, которые придают блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты для восьми порций
- Свинина 500 г
- Лук 3 головки
- Морковь 2 штуки
- Картофель 1 кг
- Соленые огурцы 3 штуки
- Растительное масло 5 столовых ложек
- Зелень (по вкусу) 1 пучок
- Молотый черный перец по вкусу
- Томатная паста 1 чайная ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Вода по вкусу
Приготовление в нескольких простых шагах
Такое блюдо станет не только обедом, но и настоящим кулинарным искусством, которое удивит ваших гостей. Откройте для себя все грани вкусов с этим замечательным рецептом!
Источник: Еда.ру