Щи с фаршем: насыщенный вкус и аромат домашней кухни
4 апреля 2026, 23:45
Угощение, которое согревает душу и дарит воспоминания о домашних вечерах это щи с фаршем. Этот наваристый суп сочетает в себе разнообразие свежих овощей и сочного мясного фарша, превращая ужин в настоящую кулинарную симфонию.
Ингредиенты для щей
- 400 г мясного фарша
- 400 г белокочанной капусты
- 4 картофелины
- 1 красный болгарский перец
- 1 луковица
- 3 ст. л. протертых помидоров или пассата
- 2 ст. л. растительного масла
- 30 г зелени петрушки
- Соль, перец, лавровый лист и копченую паприку по вкусу
Приготовление
Чтобы приготовить этот домашний шедевр, необходимо следовать простым шагам:
Не только сытное, но и невероятно ароматное, это блюдо станет идеальным вариантом для любого стола. Приятного аппетита!
Источник: Едим Дома с Юлией Высоцкой