Переносной мангал "Печенег" станет вашим незаменимым спутником на отдыхе на природе. Эта компактная металлическая коробка моментально превращается в полноценный гриль всего за несколько минут. С шарнирными соединениями, изготовленный из нержавеющей стали, этот мангал гарантирует долговечность и устойчивость даже при высокой температуре. Идеальный выбор для активных прогулок: достаточно лишь разжечь древесный уголь и можно начинать готовить.
Идеальная конструкция для вашего гриля
Жаровня с ребрами жесткости позволяет зафиксировать до 7 шампуров благодаря треугольным прорезям. Вы можете дополнительно установить решетку-гриль, что открывает новые возможности для приготовления блюд. Система поддувала и специальные отверстия упрощают процесс подготовки углей, а заслонка позволяет регулировать жар. Жароустойчивая краска обеспечивает защиту, а обжиг перед первым использованием продлевает срок службы устройства.
Вкусные рецепты на гриле
Ростбиф в вине
Ингредиенты:
- Филе говядины (0,9 кг);
- Сладкое красное вино (4 ст. л.);
- Гранат (2 шт.);
- Смесь перцев;
- Соль крупная.
Приготовление: натереть мясо солью и перцем, обжарить на гриле до золотистой корочки, затем запечь в духовке с вином и гранатовым соком.
Стейк из тунца на гриле
Ингредиенты:
- Стейк тунца (1 кг);
- Чеснок (3 зубчика);
- Картофель (4 шт.);
- Лимон (половина);
- Чёрный перец;
- Жирная сметана (180 гр.);
- Зелень (петрушка, укроп);
- Соль.
Приготовление: смешать сметану с лимоном и зеленью, обжарить стейк на гриле с картошкой по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметанным соусом.
Жаркое на гриле
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка (1,5 кг);
- Сладкий болгарский перец (2 шт.);
- Лук репчатый (2 головки);
- Морковь (2 шт.);
- Картофель (0,5 кг);
- Чеснок (3 зубчика);
- Растительное масло (500 мл);
- Протёртые томаты (300 гр.);
- Соль, специи и зелень по вкусу.
Приготовление: обжарить говядину и овощи до золотистого цвета, смешать с томатами и водой, томить под крышкой.
