Научно-исследовательский институт чая CAYKUR в Ризе осуществил успешный проект по переработке отходов чая. Ученые разработали уникальный заменитель кокосового субстрата, который может значительно улучшить результаты гидропонного сельского хозяйства. Чайный субстрат не только способствует повышению урожайности, но и имеет потенциал для замещения импортируемых кокосовых материалов.
Инициатива для устойчивого сельского хозяйства
Проект, направленный на использование остатков чайного волокна, поддержан учеными из Университета имени Реджепа Тайипа Эрдогана, Караденизского технического университета и Университета Анкары. Результаты исследований, проведенных в теплице института, оказались обнадеживающими, позволив создать новаторский продукт, названный «Teapeat». Он уже нашел применение как в сельском хозяйстве, так и в ландшафтном дизайне благодаря своим характеристикам.
Свойства и преимущества нового продукта
Teapeat был протестирован на различных растениях, включая помидоры, фасоль и кабачки, и показал свои благоприятные свойства для их роста. Коммерциализация этого продукта уже началась, что, по мнению ученых, поможет значительно сократить импортные затраты на кокосовый субстрат. Доктор Атилла Полат, заместитель директора института, подчеркнул, что целью проекта было создание высоко добавленной стоимости из чайных волокон и предоставление альтернативы импортированным материалам.
Будущее гидропонного земледелия
Кокосовый субстрат, пришедший на текущее место для тепличного хозяйства, позволяет фермерам собирать до шести урожаев в год в оптимальных условиях. Тем не менее, с разработкой нового чайного субстрата, эксперты надеются сократить зависимость от зарубежных поставок и сделать шаг к более устойчивому сельскому хозяйству в Турции. Чайный субстрат может стать альтернативой, которая изменит устойчивый подход к сельскому хозяйству страны.
