Курица с томатной пастой – это не просто простое, но и потрясающе вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Богатый томатный вкус гармонично дополняет нежное куриное мясо, делая его идеальным как для семейного обеда, так и для уютного ужина. Простота ингредиентов и скоростной процесс готовки особенно порадуют занятых домохозяек.
Преимущества и время готовки
Время: 40 минут
Сложность: легкая
Ингредиенты для блюда
- Куриное филе или окорочка – 600 г
- Томатная паста – 3 ст. ложки
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сахар – 1 ч. ложка
- Соль и черный перец по вкусу
- Сладкая паприка – 1 ч. ложка
- Подсолнечное масло – 30 мл
- Вода или куриный бульон – 150 мл
- Зелень для украшения
Пошаговый процесс приготовления
Советы для идеального блюда
- Для более насыщенного вкуса добавьте сливки или сметану в соус.
- Чтобы разнообразить вкус, включите в соус нарезанный болгарский перец или грибы.
- Для остроты используйте молотый чили или капли табаско.
Готовая курица в томатном соусе подается горячей и прекрасно сочетается с гарнирами: рисом, макаронами или картофельным пюре. Не забудьте украсить зеленью для яркого финального аккорда!
Курица с томатной пастой – это универсальное и простое блюдо, которое обязательно станет фаворитом на вашем столе. Его насыщенный аромат и сбалансированный вкус подарят море удовольствия всем вашим близким. Попробуйте этот рецепт, и он, без сомнения, войдет в ваше повседневное меню!
