Спагетти с сырным соусом: легкий ужин за 40 минут

14 марта 2026, 23:50

Ищете быстрое и вкусное решение для ужина? Спагетти с сырно-овощным соусом с добавлением розмарина именно то, что вам нужно. Это блюдо легко готовится, и его вкусовая палитра не оставит равнодушным никого.

Что понадобится для приготовления?

  • 500 г помидоров,
  • 2 стручка сладкого красного перца,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 140 г плавленого сыра,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 200 г спагетти,
  • веточки розмарина для украшения,
  • соль и молотый красный перец по вкусу.

Этапы приготовления

  • Помидоры обдайте кипятком на 3 минуты, после чего очистите их от кожицы и нарежьте мякоть. Сладкий перец помойте, нарежьте кубиками, а чеснок пропустите через пресс.
  • На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте перец и жарьте его около 5 минут. После этого добавьте помидоры, чеснок, соль и перец, уменьшите огонь и тушите под крышкой 10 минут.
  • Наполовину нарезанный плавленый сыр добавьте в соус, вместе с майонезом, и тушите еще 3 минуты. Спагетти отварите в подсоленной воде в течение 10 минут и откиньте на дуршлаг.
  • На стол выложите готовые спагетти, полейте их соусом и украсьте свежими веточками розмарина.
  • Общее время приготовления составит всего 40 минут, а одна порция блюда содержит около 350 ккал. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Romashka-anapa.ru