Ароматный борщ в мультиварке

Ароматный борщ в мультиварке

Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, борщ — это классика украинской кухни, к которой тянутся с теплом. Приготовленный в мультиварке, он становится еще более доступным, а также позволяет сэкономить время и силы на кухне. Вот как создать это великолепное блюдо.

Необходимые ингредиенты

  • Говядина: 400 г
  • Картофель: 500 г
  • Белокочанная капуста: 250 г
  • Свекла: 200 г
  • Лук репчатый: 100 г
  • Морковь: 100 г
  • Томатная паста: 80 г
  • Чеснок: 10 г
  • Вода: 2 л
  • Зелень (петрушка, укроп): по вкусу
  • Соль, специи: по вкусу

Приготовление борща

  • Подготовка продуктов: Мясо тщательно промыть, а затем нарезать вместе с луком, свеклой, морковью, капустой и картофелем соломкой размером 0,5х3 см.
  • Измельчение: Чеснок и зелень нарезать мелко, чтобы они раскрыли свой аромат.
  • Сборка: В чашу мультиварки поместить все нарезанные ингредиенты. Далее залить их водой, добавить соль, специи, томатную пасту и хорошо перемешать.
  • Готовка: Включить режим «Суп», настроить таймер на 1 час 30 минут и начать процесс приготовления.
  • Подача: Когда борщ будет готов, посыпать его измельченной зеленью перед подачей на стол.
  • Подача и советы

    Готовый борщ можно подавать с домашним хлебом или пампушками. Он станет отличным согревающим угощением как в будние дни, так и на праздники. Поделитесь рецептом с друзьями и сделайте вечер вместе за столом еще более теплым и уютным.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей