Шпинат — это не только лакомство, но и настоящий кладезь витаминов и минералов, а в сочетании с орехами он становится настоящим гастрономическим открытием. Хрустящие орехи придают блюду интересную текстуру и делают его идеальным дополнением к любому основному блюду. Как бы вы ни готовили — свежий или замороженный шпинат — этот гарнир принесет радость и пользу тем, кто заботится о своем здоровье, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.
Ингредиенты для приготовления
- 1 кг свежего шпината или 600 г замороженного.
- 40 г кедровых, грецких, фундука или миндаля.
- 1 средняя красная луковица.
- 6–8 зубчиков чеснока.
- 80 г сливочного масла.
- Соль по вкусу.
- Свежемолотый белый перец.
Этапы приготовления
Этот гарнир станет универсальным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также вегетарианским вариантом для легкого ужина. Наслаждайтесь отличным вкусом и пользой от свежей зелени и орехов!
