Новая волна салатов: праздничные рецепты для любого стола

Праздничный стол не может обойтись без ярких и разнообразных салатов. Эти великолепные рецепты подходят как для новогодних торжеств, так и для других поводов. Добро пожаловать в мир кулинарного вдохновения!

Салат "Невеста"

• 300 г копченой курицы
• 2 соленых огурца
• 70 г желтого сыра
• 1 маленький красный болгарский перец
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка маринованных грибов
• 1 небольшая луковица
• Соль, перец и майонез по вкусу

Приготовление:

Курицу нарезать кубиками, огурцы и грибы ломтиками. Сыр натереть на крупной терке, болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами. Слить рассол с кукурузы и соединить все ингредиенты в одной миске. Заправить солью, перцем и майонезом по вкусу, пишет источник.

Салат "Мимоза банкетная"

• 200 г скумбрии горячего копчения или 1 банка тунца
• 150 г твердого сыра
• 4 отварных яйца
• 1 стебель сельдерея
• 1 головка репчатого лука
• 2 ст. л. майонеза и 2 ст. л. сметаны
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, белки нарезать кубиками, а желтки натереть. Лук и сельдерей нарезать полукольцами, рыбу рассыпать и удалить жидкость из консервов. Все ингредиенты выложить слоями, чередуя с майонезом.

Салат "Сомбреро"

• 150 г копченой колбасы
• 150 г ветчины и сыра
• 4 отварных яйца
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 0,5 стакана отварного риса
• 1 свежий огурец, 3 ст. л. йогурта и 4 ст. л. майонеза

Приготовление:

Кукурузу тщательно слить, яйца нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать в одной миске, добавить рис и заправку из йогурта, майонеза и горчицы. Дать настояться в холодильнике перед подачей.

Чтобы насладиться всеми этими вкусными салатами, стоит заранее подготовиться и запастись всеми необходимыми ингредиентами. Эти блюда не только радуют глаз, но и удивляют своим вкусом!