Сентябрь завершился, а с ним и уходящее лето. Осень вступила в свои права, и это напоминает нам о теплых семейных вечерах за ужином. Одним из любимых блюд известных русских писателей было картофельное суфле, которое особенно ценил Лев Толстой.
Каждый любитель домашней кухни может легко приготовить это восхитительное угощение, чтобы радовать семью не только в последние дни сентября, но и в любое время года. Картопляное суфле станет настоящим украшением вашего стола, благодаря своему мягкому текстуре и нежному вкусу.
Ингредиенты для картофельного суфле
- Картофель - 800 г
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы удивить своих близких, достаточно следовать простым шагам:
Это простое и в то же время изысканное блюдо украсит не только будни, но и праздничные вечера, вызывая в памяти о великих традициях кулинарии и литературной эпохи, которой принадлежал Лев Толстой.
