Проблемы с глазурью знакомы многим. Она может течь, не сохнуть или плохо держаться на выпечке. Но теперь есть решение! Глазурь из арахисовой пасты всего из трех ингредиентов готовится за 5 минут и подходит для любых сладостей.
Лёгкость и удобство в приготовлении
Глазурь получается густой и податливой. Наносится легко, не сползает и не крошится, а пока она липкая, можно добавить декор. Через полчаса она застывает, превращаясь в идеальное покрытие для кексов, маффинов и печенья без добавления химии.
Как сделать глазурь
Для приготовления потребуется всего лишь несколько минут:
- 4 столовые ложки сахарной пудры
- 4 столовые ложки молока (любого жирности)
- 4 столовые ложки арахисовой пасты
Сначала смешивают сахарную пудру с молоком до получения однородной массы. Это станет основой, фиксирующей глазурь. Главное – тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.
Далее добавляется арахисовая паста. Идеальна мягкая, кремообразная версия. Постепенно massу перемешивают, превращая в гладкое и густое покрытие. Если паста слишком плотная, стоит продолжать мешать, чтобы избежать жирных кусков.
Применение и хранение
Глазурь можно использовать как угодно: ложкой, кисточкой или с помощью кондитерского мешка. Она не растекается и отлично держит декор, такой как орехи или посыпки. Подходит для кексов, маффинов, куличей и печенья.
После застывания глазурь остаётся прочной и не пачкает упаковку, что делает её идеальным вариантом для транспортировки. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто желает украсить выпечку быстро и без лишних хлопот.
