На днях в меню появилась мечта каждого гурмана – картофельное пюре. Это блюдо стало настоящим открытием после долгого перерыва, и, конечно, сразу возник вопрос: с чем же его подавать?
Тушеная горбуша – идеальный выбор
Горбушу тушили вместе с луком и морковью, добавив немного воды и соли. Такой подход позволяет сохранить полезные свойства рыбы, а при этом в рационе нет масла. Здоровое питание – это теперь новое правило, по которому осуществляется подготовка к летнему отдыху у моря.
Приготовление картофельного пюре, хотя и не обошлось без добавления небольшого количества сливочного масла, тем не менее остаётся в рамках диеты, наполняя блюдо насыщенным вкусом и ароматом.
Салат из свежих овощей
Не обошлось и без легкого овощного салата. В состав вошли:
- пекинская капуста
- морковь
- зелёный лук
Чтобы подчеркнуть все вкусовые нотки, добавлено немного соли, лимонного сока и оливкового масла. Такой микс не только радует глаз, но и наполняет организм витаминами.
Чай и сладости для завершения трапезы
На десерт были представлены хрустящие вафельные трубочки, которые отлично сочетаются с чёрным чаем с лимоном, без добавления сахара. Также в ассортименте присутствуют спелые и ароматные фрукты для перекуса, что добавляет легкости и яркой ноты в завершении приёма пищи.
В общем, обед удался на славу! Приятного аппетита всем, кто решил повторить этот кулинарный шедевр. Делитесь впечатлениями в комментариях!
Желаем хорошего дня и отличного настроения!
