Кулинарный шедевр: Куриное "эскимо" с беконом

16 февраля 2026, 05:37

Представляем вашему вниманию необычный способ приготовления куриного филе, который удивит своей оригинальностью и насыщенным вкусом. Это блюдо, которое отлично подойдет как для ужина, так и для вечеринки, сочетает в себе простоту ингредиентов и изысканность подачи.

Составляющие для 4 порций

Куриное филе — 2 штуки
Репчатый лук — половина
Яйцо — 1 штука
Манка (или кускус) — 1-2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Бекон — 40 граммов
Растительное масло — 1 столовая ложка

Этапы приготовления

Сначала тщательно промыть куриное филе под проточной водой и обсушить его бумажными полотенцами. Важно удалить лишний жир.

Очистите и нарежьте репчатый лук на небольшие кусочки.

Порежьте куриное филе на крупные куски и помещайте все ингредиенты в блендер для измельчения до состояния однородного фарша.

Переложите получившийся фарш в большую миску, добавьте манную крупу или кускус, яйцо, соль и черный перец по вкусу. Хорошо вымесите массу.

Дайте манной крупе впитаться в фарш, после чего поместите его в холодильник на полчаса.

С помощью влажных рук сформуйте из фарша небольшие кебабы на деревянных шпажках и оберните их полосками бекона.

Заготовки поместите в морозильник на 30 минут, чтобы они лучше сохранили форму.

Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Застелите противень фольгой, смажьте ее растительным маслом и выложите кебабы. Запекайте в духовке с верхним грилем в течение 30 минут.

Подавайте готовые кебабы с гарниром или свежими овощами для завершения угощения.

Удивите своих близких этим кулинарным шедевром и наслаждайтесь вкусом на ужине!

Источник: Vindy

Топ

Цветная капуста: секреты приготовления и полезные рецепты

Цветная капуста часто расстраивает кулинаров: она может потемнеть, развалиться или даже иметь непомерную горечь. Однако, существуют простые секреты, которые помогут сохранить её белоснежной, целой и вкусной в любом блюде. Далее...

06:19

Как бережливость мам может спасти ваш бюджет и дом

Сколько раз мы слышали от мам и бабушек акустическую мудрость: "выкидывать нельзя", "это ещё пригодится", "после ремонта будет как новое"? Эти фразы стали символом бережливости, напоминая о том, как важно разумно использовать ресурсы, а не снимать с...

05:26

Флоксы: как бороться с болезнями и ухаживать за любимыми цветами

Флоксы — это настоящие жемчужины садового мира, способные украсить любой участок своей яркостью и разнообразием цветов. Эти неприхотливые растения радуют глаз и являются символом стойкости природы. Однако даже у этих великолепных цветов есть...

06:27

Кулинарный шедевр: Куриное "эскимо" с беконом

05:37

Как заготовить солянку с капустой и грибами на зиму: вкусный рецепт

С наступлением осени приходит время сбора грибов и приготовления разнообразных заготовок. Солянка с грибами — это идеальное решение как для гарнира, так и для самостоятельного блюда, а также прекрасный способ насладиться насыщенным вкусом грибов...

04:29

Как приготовить маринованную морковь с чесноком на зиму

Маринованная морковь – это не просто вкусное блюдо, а настоящая находка для любителей заготовок. Особенно популярным вариант становится с добавлением чеснока, который придает особую пикантность. Идеально подходит для тех, кто имеет свой огород и...

03:55

ФАС начнет проверку резкого роста цен на огурцы в России

На российском рынке наблюдается неожиданный ценовой переворот: огурцы стали дороже многих экзотических фруктов, включая бананы и ананасы. В последние два месяца в розничных магазинах цены на огурцы возросли на 50%, что привело к значительным...

04:52

Колоновидные груши: удивительные сорта для мини-участков

Колоновидные груши – это настоящая находка для дачников, у которых ограниченное пространство. Эти миниатюрные деревья, выводимые в последние десятилетия, поражают своим внешним видом и высокими урожаями. Благодаря особым сортам на карликовом подвое...

03:26

Салат с козьим сыром и свеклой: ресторанный вкус на вашем столе

Яркий и элегантный салат, в который входят свекла и козий сыр, сочетает в себе простоту с изысканностью. Сладковатая запеченная свекла, пряная рукола и нежный сливочный козий сыр создают удивительную гармонию вкусов. Легкая заправка подчеркивает...

03:13

Вкусные шедевры: победители международного конкурса гастрономической фотографии

Еда – это не просто питание, это целая палитра эмоций, культуры и повествования. В этом году международный конкурс гастрофотографии вновь собрал множество talentливых художников и фотографов, которые обеспечили впечатляющие визуальные истории о еде...

01:59

Как куклы формировали эстетическое восприятие поколений

Куклы сопровождают человечество на протяжении всей его истории, начиная с древних времён и до современности. Игрушки создавались из подручных материалов, отражая культурные и социальные изменения. Однако...

02:34

Как выбор дома может раскрыть вашу личность: тест, который удивит

Узнайте о своих главных чертах с помощью увлекательного теста! Выбор места, где человек хочет провести свои дни, может многое сказать о его характере. Кроме того, стиль декора отражает не только вкусовые предпочтения, но и отношение к окружающему миру...

02:29

Как сохранить лето: секреты заключительных штрихов на осенней клумбе

Соблюдение новых тенденций в садоводстве становится ключевым элементом в создании уютных и красочных клумб, которые радуют глаз до самой зимы. Подготовка к осеннему сезону и выбор правильных многолетников и однолетников — это...

01:27

Запеченная утка: Несомненное украшение новогоднего стола

Приближается волшебное время года, когда собираются близкие и любимые на праздничный ужин. Какой же главный акцент стоит сделать на новогоднем столе? Ответ прост — это запеченная утка! Чтобы облегчить задачу кулинарного мастера, предлагается идеальное...

01:07

Как упрощение дел помогает найти гармонию в жизни

В современном мире, полном стрессов и постоянной суеты, повседневные заботы могут переутомлять. Семья, работа, карьера и материальные проблемы — каждая из этих сфер требует внимания и усилий. Однако можно изменить ситуацию, упорядочив свои...

00:26

Суп с красной фасолью и куриным филе: сытное питание для заботливых хозяек

Суп с красной фасолью и куриным филе — идеальное решение для тех, кто ищет сочетание легкости и насыщенности в одном блюде. Эта кулинарная находка объединяет деликатность куриного филе, насыщенный вкус красной фасоли и аромат свежих овощей. Он...

Вчера, 23:26

Проблемы с мерцанием экрана: основные причины и решения

Мерцание экрана — это явление, которое может беспокоить не только при работе, но и при просмотре видео или играм. Устремленное внимание к этой проблеме необходимо, поскольку она может привести к усталости глаз и даже головным болям. Мерцание может...

Вчера, 23:26

Ленивый капустный пирог: просто, быстро и вкусно

Если вы ищете способ порадовать близких легким и сытным ужином без долгих приготовлений, этот заливной капустный пирог станет настоящей находкой. Он готовится без замеса теста и не требует дрожжей, что...

00:11

Почему ревень должен занять почетное место на вашем огороде

Ревень, часто воспринимаемый лишь как кислый ингредиент для пирогов, на самом деле – настоящая находка для огородников и кулинаров. Это культура с множеством удивительных свойств и практических применений, которая может изменить взгляды на садоводство...

Вчера, 22:28

Жаркое по-бабушкиному: Как собрать семью за одним столом

Картошка с мясом — это не просто еда, это целый мир, заключенный в чугунном казане. Это не просто рецепт, а генетическая память, активирующаяся при первом аромате, проникающем из кухни. Это именно то блюдо, которое превращает обычный дом в настоящий...

Вчера, 22:48