Семь великолепных дрожжевых пирогов для любого повода

Каждый из представленных рецептов идеально подходит для обычной кухни и не требующейся специальных ингредиентов. Время приготовления варьируется здесь есть как быстрые идеи для вечера после работы, так и более сложные варианты, которые отлично подойдут для выходных.

Пироги получаются ровными и высоким, с золотистой корочкой, которая не будет ни горькой, ни сухой. А начинки порадуют разнообразием!

Пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты для теста:

• 280 г муки
• 1,5 ст.л. растительного масла
• 200 мл воды
• 5 г быстрорастворимых дрожжей
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ст.л. сахара

Ингредиенты для начинки:

• 300 г капусты
• 2 куриных яйца (отварных)
• Соль и черный перец по вкусу
• 0,5 яйца для смазывания

Калорийность: 151 кКал, Время приготовления: 150 мин.

Открытый пирог с овощами

Ингредиенты:

• 350 г муки
• 7 г сухих дрожжей
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ч.л. сахара
• 1 яйцо
• 150 мл молока
• 50 мл растительного масла
• Овощи (картофель, морковь, кабачок, перец и т.д.)
• 90 г маслин
• 2-3 зубчика чеснока
• 3-4 помидора
• 3 ст.л. сметаны, 2 яйца для заливки

Калорийность: 123 кКал, Время приготовления: 120 мин.

Пирог с омлетом и сырами

Ингредиенты для теста:

• 150 мл молока
• 8 г свежих дрожжей
• 0,5 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 20 г сливочного масла
• 240 г пшеничной муки
• 1 ч.л. растительного масла

Ингредиенты для начинки:

• 3 куриных яйца
• 50 мл молока
• 20 г сыра
• Соль по вкусу

Калорийность: 233 кКал, Время приготовления: 75 мин.

Каждое из этих угощений не только порадует вас и ваших близких, но и станет настоящим украшением любого стола. Приятного аппетита!