Как приготовить летний салат из овощей по бабушкиному рецепту

Как приготовить летний салат из овощей по бабушкиному рецепту

Тем, кто имел возможность проводить время в деревне, известен этот замечательный салат. Простота его приготовления, а также невероятный вкус делают его настоящей находкой. Собранные с огорода свежие овощи, куриные яйца и простая, но аппетитная заправка — вот что нужно для создания идеального блюда. Здесь нет никаких экзотических ингредиентов, только местные продукты и щепотка любви, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Ингредиенты для салата «Владимирский»

Для приготовления этого блюда понадобятся заранее сваренные яйца и картофель. Вам потребуются:

  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Картофель — 1-2 шт.
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Петрушка — 20 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление салата

Следуйте простым шагам для его создания:

  • Нарежьте тонкими кольцами лук — подойдет обычный репчатый, а также красный или зеленый.
  • Измерьте и нарежьте охлажденный вареный картофель и огурцы.
  • Добавьте к нарезанным овощам яйца, листья салата и нарезанную петрушку.
  • Заправьте салат сметаной, посыпьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте. Для разнообразия сметану можно заменить йогуртом или майонезом.
  • Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться всей свежестью вкусных ингредиентов.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

    Лента новостей