Гарвардский гастроэнтеролог Саурабх Сетхи поделился секретом, как преобразовать привычную чашку кофе в настоящий эликсир здоровья. Для этого нужно всего лишь добавить три простых компонента: корицу, масло МСТ и порошок темного шоколада.
Корица — ваш антиоксидантный щит
По словам доктора, небольшое количество корицы, известной своим высоким содержанием антиоксидантов, может значительно помочь в стабилизации уровня сахара в крови. Эти антиоксиданты борются со свободными радикалами — вредными молекулами, способствующими окислительному стрессу, который во многом связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета.
Масло МСТ — энергия и мышление
Второй полезной добавкой является масло МСТ, получаемое из кокосов. По мнению гастроэнтеролога, это масло не только дает стабильный заряд энергии, но и поддерживает здоровье мозга. МСТ-жиры быстро усваиваются печенью и служат отличным источником топлива, что делает их предпочтительными по сравнению с другими жирами.
Порошок темного шоколада — для кишечной гармонии
Завершает тройку уникальный порошок темного шоколада, который богат полифенолами — мощными антиоксидантами. Доктор Сетхи отмечает, что в сочетании с кофе эти полифенолы способствуют поддержанию здоровья полезных кишечных бактерий.
