Шоколадный кекс за 5 минут: десерт прямо в кружке

Шоколадный кекс за 5 минут: десерт прямо в кружке

Когда возникает желание порадовать себя сладким, время оказывается самым ценным ресурсом. Никто не хочет тратить часы на подготовку, особенно когда так легко можно приготовить нечто невероятное всего за пять минут.

Эта замечательная идея пришла из Америки, но мгновенно завоевала признание у нас. С этим десертом можно избавиться от долгого ожидания, и он идеально подходит как для сладкоежек, так и для занятых родителей. Всего пять минут — и у вас в руках горячий, мягкий и уютный кекс, который сразу же доставит радость.

Почему кексы в кружке так популярны

Успех этого десерта объясняется его потрясающей простотой. Готовится он всего в одной кружке, а минимальная грязь на кухне — незаменимый бонус. Такой момент подходит для спонтанных встреч с друзьями или, когда детям срочно нужно что-то сладкое. Удобно и быстро — разве может быть что-то лучше?

Классический рецепт шоколадного кекса в кружке

Чтобы попробовать этот чудесный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • какао — 2 ст. л.;
  • молоко — 3 ст. л.;
  • мука — 4 ст. л.;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • разрыхлитель — ? ч. л.;
  • щепотка соли;
  • по желанию: кусочек шоколада или горсть орехов.

Пошаговое приготовление

  • В кружке следует взбить яйцо с сахаром до легкой пены.
  • К полученной массе добавить молоко и масло, всё хорошо перемешать.
  • Просеять муку, какао и разрыхлитель, добавить в смесь вместе с щепоткой соли.
  • Смешать все ингредиенты до однородной консистенции.
  • Поместить кружку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности около 800 Вт.
  • Достать кружку и дать кексу постоять минуту — так он «дойдет» до готовности.
  • Украсить по вкусу сахарной пудрой или растаявшим шоколадом.
  • Вариации, чтобы сделать кекс интереснее

    Чтобы разнообразить вкус, можно попробовать:

    • Шоколадный кекс с бананом: добавьте половину размятого банана для дополнительной влажности.
    • Осенний вариант: кусочки яблока и щепотка корицы для уютного аромата.
    • Ореховый кекс: в тесто можно добавить арахисовую пасту или молотые орехи.
    • Диетический: замените сахар на мед или стевию и используйте цельнозерновую муку.
    Источник: Кулинарный беспредел

    Топ

    Лента новостей