18 декабря отмечается не просто как очередной день в календаре, а как день, который радует тысячи любителей сладкого по всему миру — это День выпечки печенья! Этот незабвенный праздник был создан в 1997 году благодаря усилиям Международной ассоциации выпечки и кондитерского искусства.
Выпечка печенья — это не только увлекательный процесс, который объединяет семьи, но и отличный способ проявить креативность. Печенье может стать оригинальным подарком для любимых и друзей, а также источником радости на семейных встречах.
История печенья: от древности до современности
Печенье берет свои истоки в много тысячелетий назад, с момента появления хлеба. В одной из старинных поваренных книг сообщается, что печенье когда-то использовалось как тестовая порция для проверки температуры печи. Первое современное печенье, которое появилось в Персии еще в VIII веке до нашей эры, было весьма пресным и не имело особой популярности до появления сахара. С добавлением этого сладкого ингредиента, печенье стало настоящим деликатесом, и сегодня его разновидностей настолько много, что, пробуя по одному виду ежедневно, не удастся перепробовать все за год.
Кроме печенья: отмечая другие важные даты
Помимо Дня печенья, в этот день также отмечается множество других значимых событий:
- Международный день мигранта: учрежден ООН в 2000 году с целью защиты прав мигрантов. Каждый год в этот день акцентируется внимание на важности честного отношения к трудовым мигрантам и их правам.
- День арабского языка: также отметили в 2010 году для повышения интереса к одному из шести официальных языков ООН. 18 декабря 1973 года арабский язык стал официальным языком организации.
- День работников ЗАГСа: с 1917 года этот день отмечает трудовой путь сотрудников, которые реагируют на жизненные события граждан, начиная с регистрации рождения и заканчивая последними событиями жизни.
Каждый из этих дней призывает нас задаться вопросом о нашей культуре и ценностях, а также вдохновляет на новые начинания и творческие эксперименты в повседневной жизни.
