Каждое воскресное утро — это не только время для отдыха, но и отличная возможность порадовать близких вкусным завтраком. На этот раз в меню оказались творожные блинчики, запеканка, сосиски для мужа и йогурт для ребенка.
Как вкусно использовать йогурт
В холодильнике оказался йогурт, который был стал ненадобен. Обычно сын его обожает, но в этот раз он остался невостребованным. Вместо привычных оладий пришла идея вспомнить о школьной запеканке!
Почему бы не попробовать заменить творог на питьевой йогурт? Получилось просто невероятно! Чудесная текстура и восхитительный вкус удивили всех.
Ингредиенты для идеальной запеканки
Вот что потребуется для приготовления:
- Питьевой йогурт (450 г, у меня со вкусом малины)
- Яйцо (2 шт.)
- Манная крупа (50 г)
- Сахар (40 г)
- Сливочное масло (10 г для смазывания формы)
- Разрыхлитель (1/2 ч. л. и щепотка соли)
Смешать все ингредиенты, дать настояться 30 минут, вылить в форму и выпекать в течении часа при 170 градусах. Запеканка получится просто великолепной!
А как насчет блинчиков? Это настоящая семейная традиция. На этот раз они были творожные, вот рецепт.
Таким образом, можно с лёгкостью создать уютный и вкусный завтрак, используя то, что есть под рукой. Этот воскресный завтрак определенно стал праздником для всей семьи!
