Печенье на основе рикотты отличает мягкость и рассыпчатая текстура с хрустящим покрытием. Этот нежный десерт легко приготовить, и он станет настоящей находкой для любителей сладкого.
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Сыр рикотта - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
- Ванилин - по вкусу
- Мука - 350 г + 50 г для обсыпки
- Сахарная пудра - для обсыпки
- Сахар - для обсыпки
Приготовление
Рикотта, нежный кремообразный сыр, идеально подходит для выпечки и придаёт печенью особый вкус. Чтобы получить облегчённое и воздушное тесто, важно соблюдать последовательность в его приготовлении:
Этот десерт порадует не только домашнюю атмосферу, но и гостей. Его нежный вкус и текстура способны удивить каждого.
