Сохраняя разнообразие на столе, многие из нас сталкиваются с остатками еды после праздничных застолий. Почему бы не использовать их для создания вкусного и сытного супа? Данный рецепт прекрасно подходит как для растраты еды, так и для быстрого обеда.
Основные ингредиенты
- Бекон — 150 г
- Репчатый лук — 1 головка
- Отварной картофель — 500 г
- Варено-копченая колбаса — 150 г
- Помидоры — 250 г
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Пшеничная мука — 30 г
- Сливочное масло — 30 г
- Молоко — 150 мл
- Белое сухое вино — 100 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Лавровый лист — 1 штука
- Петрушка, соль, черный перец — по вкусу
Приготовление супа
Готовый суп рекомендован подавать на стол горячим, посыпав свежей петрушкой. Такой вариант блюда не только вкусный, но и отличный способ уменьшить количество отходов на кухне!
