Вкуснейшие банановые панкейки: идеальный завтрак для всей семьи

24 мая 2026, 04:05

Никогда не знаете, что делать с спелыми бананами? Предлагаем отличный способ их утилизации испечь нежные банановые панкейки! Этот быстрый и простой рецепт не только заставит вас забыть о недоеденных фруктах, но и подарит идеальный старт вашего дня.

Необходимые ингредиенты

  • Бананы 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 180 гр.
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

Приготовление

  • Очистить бананы и разомнуть их до состояния пюре с помощью вилки или блендера.
  • В глубокой миске смешать молоко, растительное масло, яйцо и сахар, тщательно взбить массу с помощью миксера.
  • Добавить банановое пюре и аккуратно перемешать с помощью ложки.
  • Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать тесто до получения однородной массы.
  • Разогреть антипригарную сковороду без масла. Налить две столовые ложки теста и жарить до появления пузырьков. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистой корочки.

    • Ничто не сравнится с ароматом горячих панкейков утром. Наслаждайтесь вашими банановыми панкейками, заправив их медом, сиропом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Romashka-anapa.ru