Приготовление овсяных панкейков с какао — отличный способ разнообразить утренний рацион и порадовать себя полезным десертом. Эти панкейки не только быстро готовятся, но и подарят заряд энергии на целый день.
Необходимые ингредиенты
- Овсяная крупа — 100 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 3 ч. ложки
- Какао-порошок — 2 ч. ложки
- Корица — по вкусу
- Ванилин — по вкусу
Пошаговый процесс
Сначала необходимо взбить яйца в глубокой миске. Затем добавить молоко и снова тщательно перемешать.Следующим шагом добавляется сахар. Все хорошо перемешать, чтобы он равномерно растворился.Овсяную крупу нужно измельчить в муку. Постепенно вводя ее в яичную смесь, продолжать перемешивать, чтобы избежать образования комочков.Добавить какао-порошок и специи по вкусу, снова тщательно все перемешать до однородной массы.На хорошо разогретую сковороду (оптимально антипригарную и без масла) вылить часть массы. Ждать, пока на поверхности панкейка не появятся пузырьки, после чего осторожно перевернуть и жарить еще около 20 секунд с другой стороны.Эти восхитительные овсяные панкейки с какао станут отличным началом вашего дня. Подавайте их с любимыми топпингами: фруктами, медом или йогуртом. Приятного аппетита!
