Жители Кольского Заполярья получили интересные сведения о полезных свойствах тофу, который называется продуктом, способствующим долголетию. В телеэфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» геронтолог Светлана Трофимова поделилась, что регулярное употребление этого продукта может значительно снизить риск развития онкологических заболеваний.
Тофу и его преимущества для здоровья
Как сообщает Трофимова, тофу популярен среди людей, которые живут в известных «голубых зонах» — районах, где люди отличаются особенно высоким уровнем долголетия. Это объясняется тем, что в сыре содержится множество полезных веществ.
- Природные эстрогены: Тофу богат соединениями, которые схожи с женскими половыми гормонами, что помогает замедлить начало менопаузы и облегчить её симптомы.
- Луназин: Этот компонент имеет свойство снижать вероятность возникновения злокачественных образований, что делает тофу важным элементом рациона.
Проблемы современности
С учетом растущей проблемы избыточного веса, о чем ранее сообщалось в «МК в Мурманске», не удивительно, что тофу становится все более актуальным продуктом среди россиян. Употребление тофу может стать отличной альтернативой для тех, кто стремится к поддержанию своего здоровья и контролю за весом.
