Печенье на сметане, приготовленное в аэрогриле, станет отличным дополнением к чаю или как легкий перекус. Этот простой в приготовлении десерт порадует всех своим нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для печенья
- Мука пшеничная — 260 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана 20% — 120 г
- Сахар-песок — 60 г (или по вкусу)
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление
Начните с смешивания 30 г сахара, размягченного сливочного масла, сметаны, муки, ванильного сахара и разрыхлителя. Получившееся тесто уберите в холодильник на 15-20 минут. Это сделает его удобнее для формовки.
На присыпанной мукой поверхности разделите тесто на 16 частей и сформируйте небольшие колобки. На каждом из них сделайте несколько надрезов и обваляйте в сахаре. Выложите печенье на дно чаши аэрогриля, размещая 5-6 штук за раз.
Готовьте при температуре 180°C в течение 10 минут. Следите за печеньем, чтобы оно не подгорело. Вы сможете насладиться ароматным и вкусным десертом, который идеально дополнит вашу чайную церемонию.
