Десерты должны быть не только восхитительными, но и легкими, менее калорийными и быстро готовящимися. Сделать это возможно, и ниже представлены несколько простых рецептов, которые не отнимут много времени и порадуют своим вкусом.
1. Восхитительные сырники
Если вы уже пробовали сырники из магазина, то пора научиться готовить их дома. Это просто и интересно!
Для приготовления понадобятся:
- 500 г творога;
- 60 г сливочного масла;
- 100 г пармезана;
- сахарозаменитель, соль и ванилин по вкусу.
Глазурь:
- 3 плитки молочного шоколада;
2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление начинается с того, что творог смешивают с маслом, ванилином, сахарозаменителем и солью. Вся смесь легко перемалывается в блендере для удобства. Пармезан нужно мелко нарезать и добавить к творожной массе.
Полученную массу следует переложить в пакет и выдавить на плоскую поверхность, формируя нужную форму. На один час отправляем в холодильник для застывания.
Пока сырники застывают, растапливаем шоколад с добавлением масла. После этого сырники обваливают в шоколаде и подают к столу. Уникальный вкус и текстура гарантированы!
2. Нежный авокадный десерт
Этот десерт станет настоящей находкой для любителей здорового питания. Используйте настоящий авокадо для создания удивительного угощения.
Для приготовления понадобятся:
- 2 спелых авокадо;
- 120 мл сливок;
- соль и сахарозаменитель;
- шоколад или паста;
- орехи.
Сначала нужно аккуратно извлечь мякоть авокадо и поместить ее в блендер с сливками, чтобы получить однородное пюре. После этого верните пюре в кожуру авокадо, а в центр положите растопленный шоколад, как заварную «косточку». Сверху посыпьте орехами для привлекательности и вкуса.
3. Шоколадно-банановая радость
Никто не сможет устоять перед сочетанием шоколада и банана, особенно когда это - десерт в виде мороженого.
Для этого рецепта понадобятся:
- 2 банана;
- ореховая паста;
- молочный шоколад;
- арахис.
Бананы очищаются и нарезаются пополам. Далее, их удобно насаживают на шпажки и погружают сначала в ореховую пасту, а затем в растопленный шоколад. Посыпьте арахисом и оставьте на час, а для лучшего результата поместите в морозильник.
Простые и оригинальные десерты готовы для подачи к столу. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
