Как правильно есть фрукты: советы эксперта по питанию

С наступлением теплого времени года на прилавках появляется много полезных и вкусных фруктов: арбузы, ягоди, персики и черешня. Однако, наряду с этим, возникают множество мифов: фрукты лучше не есть после 12, бананы и виноград под запретом, арбуз может спровоцировать диабет, а худеющим стоит отказаться от фруктов. Но что из этого действительно правда?

Для разъяснения ситуации был проведен разговор с нутрициологом Анной Гончаровой, экспертом по питанию и автором колонок на радио. Она поделилась мнением относительно того, какие фрукты есть, когда их лучше употреблять и почему не стоит паниковать из-за сладких фруктов.

Оптимальное время для употребления фруктов

Когда можно есть фрукты? Ответ: в любое время. Исследования не подтверждают миф о том, что фрукты следует держать подальше от вечера. Организм воспринимает пищу исходя из общего рациона, а не по часам суток. Поэтому банан в 20:00 не вызовет никаких отрицательных последствий при условии сбалансированного питания.

Польза фруктов для организма

Фрукты обладают множеством полезных свойств:

• Они являются отличным источником клетчатки.
• Содержат витамины и антиоксиданты.
• Содержат натуральные сахара.
• Обладают низкой калорийностью по сравнению с десертами.

Таким образом, фрукты идеально подходят тем, кто хочет удовлетворить свою тягу к сладкому, не беспокоясь о фигуре.

Фрукты и контроль веса

Научные исследования показывают, что регулярное употребление фруктов способствует снижению риска набора веса. Они помогают контролировать аппетит и могут стать важным инструментом в рамках программы по снижению массы тела. Это достигается за счет низкой калорийной плотности и высокого содержания клетчатки, благодаря которым фрукты наполняют желудок, не перегружая рацион.

Проблемы с метаболизмом возникают не из-за самих фруктов, а от несбалансированного рациона. Так что, чтобы избежать избытка сахара, важно следить за общим стилем питания и уровнями физической активности.

Фрукты являются важной частью здорового меню, способствуя насыщению и поддержанию водного баланса в жару. Забудьте об общепринятых запретах главное помнить о балансе и разнообразии в питании, сообщает источник.