Сегодня, 16 февраля, в 14:00 на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) пройдет программа «Бизнес-ланч», где главными героями станут известный телеведущий и концепт-шеф Сергей Кузнецов, а также создатели ресторана «Дача Академика К.» Екатерина Рабченюк и Дмитрий Иванов.
Тайны успешного ресторана
В разговоре затронут множество актуальных тем, касающихся ресторанного бизнеса:
- Как выстроить уникальную концепцию ресторана?
- Важность понимания предпочтений гостей.
Эксперты поделятся своими взглядами на то, как меняется восприятие еды у посетителей, и какие новые гастрономические тенденции набирают популярность в России. Концепция «режиссёр гастрономических событий» также станет одной из ключевых тем обсуждения, подчеркивая новшества в гастрономической культуре.
Где и как смотреть
Все желающие смогут узнать об этих важных аспектах общепита, подключившись к видеотрансляции программы. Она будет доступна на сайте Псковского агентства информации и в официальной группе агентства в социальной сети Вконтакте.
Не упустите возможность!
Эфир обещает быть насыщенным и познавательным, не упустите шанс узнать секреты ресторанного бизнеса от профессионалов. Присоединяйтесь к обсуждению сегодня в 14:00!
