Дорадо — это не просто рыба, а настоящий деликатес, который стал любимцем гурманов по всему миру. Элегантная форма и великолепный вкус делают ее идеальным выбором для любого стола.
Наряду с рыночными показателями, размер дорады варьируется от 400 до 600 граммов, при этом стоимость составляет около 1200 рублей за килограмм. Эта рыба хорошо себя зарекомендовала благодаря своей универсальности — ее можно запекать, жарить и тушить.
Специфика подачи
Один из ярких аспектов, который стоит отметить — это способ заморозки. Дорадо реализуется в штучной заморозке, что позволяет сохранить все вкусовые качества и питательные свойства. Такой подход обеспечивает максимальное удовольствие от блюда.
Рекомендуется подавать дораду с различными гарнирами, от свежих овощей до изысканных соусов, что делает ее идеальным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.
Не только вкусно, но и полезно
Дорадо содержит множество питательных веществ, включая омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы, которые способствуют поддержанию здоровья. Кроме того, она низкокалорийная, что делает ее отличным выбором для людей, следящих за своим питанием.
