Китайский салат, который зимой просто незаменим
Этот уникальный салат стал любимчиком многих из-за своей простоты в приготовлении и невероятного вкуса. Особенно привлекает он в зимний период, когда организм особенно нуждается в витаминах. Выясняем, ??? же китайцы едят его килограммами!
Зачем стоит попробовать этот салат
Салат не только удивительно вкусный, но и доступный по цене, что делает его отличным выбором для ежедневного рациона. Его легко приготовить, и он может стать прекрасной закуской на праздничном столе, сообщает канал.
Вот несколько причин, почему этот салат должен появиться в вашем меню:
- Витаминный заряд: Большое количество полезных овощей, которые поддержат ваше здоровье.
- Простота в приготовлении: Не требует много времени и специальных ингредиентов.
- Низкая калорийность: Отличный выбор для любителей легкой и полезной пищи.
Как готовить салат
В основе этого блюда лежит белая редька, известная как дайкон. Она обладает нежной текстурой и свежим вкусом, а также достаточно выгодна по цене. Если же дайкон недоступен, обычная редька тоже подойдет.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
Салат следует подавать сразу, чтобы сохранить его хрустящую текстуру. Если останется, заправьте только часть, а остальное можно хранить в холодильнике без заправки.
А теперь несколько необходимых ингредиентов:
- Редька - 450 г
- Морковь - 200 г
- Болгарский перец - 200 г
- Репчатый лук - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка - 1/2 пучка
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Растительное масло - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Натуральные ингредиенты подарят отличный заряд бодрости и здоровья в холодные дни. Приятного аппетита!