Пышные и ароматные: кабачковые оладьи к вашему столу в день оладий

Пышные и ароматные: кабачковые оладьи к вашему столу в день оладий
Пышные и ароматные: кабачковые оладьи к вашему столу в день оладий

Время собирать урожай кабачков пришло, и это отличная возможность отпраздновать день оладий с изысканным блюдом из любимых овощей! Эти оладьи не только вкусные, но и полезные, что делает их отличной идеей для любого стола.

Необходимые ингредиенты

  • 500 граммов кабачков
  • 200 миллилитров кефира «Чистая Линия»
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 120 граммов муки
  • Четверть чайной ложки соды
  • Щепотка сахара
  • Щепотка соли
  • Щепотка черного молотого перца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Сметана «Чистая Линия» 20%, по вкусу

Процесс приготовления

  • Подготовка кефира: Нагрейте кефир в сотейнике на маленьком огне в течение 5 минут. После того, как он станет теплым, добавьте соду и перемешайте.
  • Подготовка теста: Натерите кабачки на мелкой терке. Добавьте яйца, мелко нарезанный лук, муку и немного черного перца. Хорошо перемешайте получившуюся массу.
  • Соединение компонентов: Влейте теплый кефир в смесь и смешайте до однородного состояния.
  • Жарка оладий: Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте порции теста на сковороду и жарьте оладьи на среднем огне.
  • Доведение до готовности: Как только на поверхности появятся пузырьки, переверните оладьи и продолжайте жарить до золотистой корочки.

    • Подача: горячие оладьи подаются с густой сметаной от «Чистой Линии». Наслаждайтесь этим лакомством в кругу семьи и друзей!

    Источник: Чистая Линия

    Топ

      Пышные и ароматные: кабачковые оладьи к вашему столу в день оладий
      Пышные и ароматные: кабачковые оладьи к вашему столу в день оладий
      Время собирать урожай кабачков пришло, и это отличная возможность отпраздновать день оладий с изысканным блюдом из любимых овощей! Эти оладьи не только вкусные, но и полезные, что делает их отличной идеей для любого стола. Необходимые ингредиенты 500...
      04:26
      Как избежать покупки фальшивых семян: важные советы для огородников
      Как избежать покупки фальшивых семян: важные советы для огородников
      С началом года огородники начинают задумываться о будущем урожае, и январь — это время для выбора семян. Однако, проблема с подделками может обернуться большой разочарование. Ниже представлены основные рекомендации по покупке семян на рассаду, чтобы...
      02:27
      Сытные супы: вкусное лето в кастрюле
      Сытные супы: вкусное лето в кастрюле
      С приходом холодов ни одно блюдо не сравнится с заботливо приготовленным супом. Эти ароматные и сытные блюда не только согревают, но и делают вечер уютным. В этом сезоне представляем пять уникальных рецептов, которые обязательно должны попасть в...
      00:25
      Легкий и Вкусный Пирог: Рецепт, Который Очарует Всех
      Легкий и Вкусный Пирог: Рецепт, Который Очарует Всех
      Пироги — это традиционное угощение, способное порадовать любую аудиторию. Существуют разнообразные варианты начинки, однако особенно приятно готовить их в разгар яблочного сезона, когда можно использовать свежие фрукты. В...
      Вчера, 22:25
      Как выбрать идеальные сочетания для яиц в зависимости от вашего знака Зодиака
      Как выбрать идеальные сочетания для яиц в зависимости от вашего знака Зодиака
      Каждый знак Зодиака имеет уникальные предпочтения в кулинарии, которые можно успешно применять даже к таким простым блюдам, как яйца. Астрологи предлагают идеальные сочетания для фаршированных яиц, соответствующие астрологическим...
      Вчера, 20:29
      Секреты чистоты: как вернуть старой сковороде идеальный вид без химии
      Секреты чистоты: как вернуть старой сковороде идеальный вид без химии
      На кухне часто встречаются сковородки, которые пережили не одно приготовление блюд, но даже самые затёртые и загрязнённые могут снова засиять. Важно знать несколько простых и эффективных способов очистки, используя обычные продукты, которые найдутся в...
      Вчера, 18:25
      Как различить физический голод и эмоциональные urges: полезные советы
      Как различить физический голод и эмоциональные urges: полезные советы
      В современном мире многие люди сталкиваются с проблемой переедания, которое часто обусловлено не физической потребностью в еде, а эмоциональными состояниями. Порой нам кажется, что мы голодны, но на самом деле причина кроется в...
      Вчера, 16:29
      Тыква: суперфуд, который укрепит здоровье и придаст красоту
      Тыква: суперфуд, который укрепит здоровье и придаст красоту
      Тыква — это яркий символ осени, но ее полезные свойства делают ее настоящей находкой для здоровья и красоты. Этот осенний овощ не только радует глаз, но и является настоящей витаминной бомбой, содержащей множество необходимых для организма...
      Вчера, 14:26
      Бытовая география: как климат формирует привычки разных стран
      Бытовая география: как климат формирует привычки разных стран
      Многие задумываются, почему быт в разных странах так различается. Почему в одних культурах спят на кровати, а в других на полу? Зачем у нас на кухне холодильник, а в других культурах – холодная ниша в стене? Эти вопросы нередко...
      Вчера, 12:28
      Готовим вкусный куриный террин для бутербродов
      Готовим вкусный куриный террин для бутербродов
      Завтраки с бутербродами уже давно стали традицией, и если вы устали от обычной магазинной колбасы, пришло время попробовать нечто особенное. Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт куриного террина, который станет отличной основой для ваших...
      Вчера, 10:25
      Почему оливье вызывает настолько горячие споры?
      Почему оливье вызывает настолько горячие споры?
      В недавнем разговоре о знаменитом новогоднем салате оливье прокатилась волна эмоций, вызванная одним комментарием: "В оливье должны быть только свежие огурцы". Такой подход лишь подстегнул дискуссии, тем более что оливье — это не просто еда, а...
      Вчера, 08:26
      Как преобразить ваши ноги: советы по укреплению и визуальному увеличению объема
      Как преобразить ваши ноги: советы по укреплению и визуальному увеличению объема
      В современном мире уровень самокритики, касающейся внешности, у женщин зачастую превышает все допустимые нормы. Пропаганда идеалов стройности порой делает женщин незаслуженно недовольными своим телом. Одной из самых распространенных проблем остаются...
      Вчера, 06:25

      Лента новостей